• Appareil de Dean-Stark

    Montage de Dean-Stark
    Principe : La réaction d'estérification  produit de l'eau,
    qui, extraite du mélange, empêche la réaction inverse et augmente ainsi le rendement en déplaçant l'équilibre
    vers la droite.L'ajout de cyclohexane permet de créer un azéotrope dont la température d'ébullition
    est inférieure aux composés. Le mélange ( eau-cyclohexane )  évaporé, condensé dans le réfrigérant, tombe dans le Dean-stark . L'eau plus dense, constitue la phase inférieure , le cyclohexane  en excès se déplace dans le ballon ( mélange réactionnel )
     

    Appareil de Dean-Stark

     

    Appareil de Dean-Stark

     « Dean-stark appareil1.pdf »

    Principe

     

    https://www.thinglink.com/scene/901818883717988356

     

    Vidéo

     

     Exercices corrigés

    http://www.chimix.com/an12/bac12/usa3.html

    Attention à :

    -remplir le Dean-stark jusqu'en haut pour ne pas  appauvrir en cyclohexane le milieu réactionnel

     

     

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